Шведский стол мармит SY-BBM4G — это расширенная модель с четырьмя лотками и функцией верхнего подогрева, которая идеально подходит для заведений, стремящихся к безупречной презентации горячих блюд. Комбинированный подогрев (водяная баня снизу и инфракрасный сверху) гарантирует, что продукты остаются равномерно теплыми и свежими, сохраняя свою текстуру и аромат. Это позволяет предложить гостям широкий выбор блюд, которые выглядят и пахнут так же аппетитно, как и на вкус. Идеален для шведских столов и линий раздачи с высокими требованиями к качеству.