Модель SY-EFF128DB предлагает идеальный баланс между производительностью и энергоэффективностью. Она оснащена той же вместительной 28-литровой ванной , что и старшие модели, но имеет оптимизированную мощность 12 кВт. Этого более чем достаточно для поддержания стабильной температуры (50-195°C) и качественной жарки, но при этом снижается нагрузка на электросеть 380 В. Это отличный выбор для заведений, которые хотят получить производительное напольное решение, не переплачивая за избыточную мощность. Конструкция включает удобный шкаф для хранения инвентаря.