Эта модель выводит технологию жарки под давлением на промышленный уровень. Большая ванна на 24 литра и высокая мощность 13.5 кВт позволяют готовить большие партии знаменитой "сочной курицы" быстро и эффективно. Жарка под давлением значительно сокращает время приготовления и расход масла, делая бизнес более рентабельным. Напольная конструкция (460x960x1230 мм) делает аппарат полноценной рабочей станцией. Это обязательное оборудование для любого заведения, которое хочет сделать жареную курицу своей визитной карточкой.