Эта модель является вершиной эволюции электрических фритюрниц под давлением. Она оснащена ванной на 24 литра и мощным ТЭНом на 13.5 кВт, но главное ее преимущество — цифровая панель управления. Она позволяет с высочайшей точностью контролировать температуру и время, а также сохранять в памяти до 10-20 программ приготовления. Это гарантирует стабильное качество от партии к партии, независимо от смены поваров. Идеальное решение для сетей, где стандарты качества имеют первостепенное значение.