Эта небольшая тележка обеспечивает, однако, превосходную изоляцию, что позволяет сохранять блюда горячими или холодными в течение длительного времени. Это значительно упрощает логистику в крупных ресторанах, кейтеринговых компаниях и на банкетах, гарантируя, что еда будет подана клиентам в идеальном состоянии — горячая и вкусная. Данная модель поможет оптимизировать процесс подачи блюд, сократив время на разогрев или охлаждение на месте проведения мероприятий.