Вакуумный маринатор роторный SY-VB914BJ — это высокотехнологичное решение для ускоренного и глубокого маринования продуктов. Функция вакуума многократно сокращает время необходимое для проникновения маринада в структуру мяса, птицы или рыбы, обеспечивая более насыщенный вкус и невероятную нежность. Это идеальное оборудование для предприятий с высоким потоком клиентов, где скорость и качество маринования являются ключевыми факторами. Вакуумная среда также способствует лучшему сохранению свежести продукта, повышая его привлекательность и срок хранения.